요리를 즐기진 않지만 작정하면 성공할 때까지 하는 편입니다 오늘은 건강한 돼지(!)에 충실하고자ㅋ 최근 주말 내내 올인했던 랭쌥 도전기 대방출~ (너무 맛을 봐서 현재 미각 상실) #랭쌥 : 돼지 등뼈를 피시 소스에 고아낸 태국식 요리 전현무가 나 혼자 산다에서 맛있게?(척인가) 모습을 보고 “퍽퍽해 보이는데 과연? “ 이란 생각이 들었어요. 궁금증 자아낸 그 요리..... 시작을 해버렸어요! 1) 쿠팡에서 돼지등뼈 사기 새벽 배송으로 냉동밖에 안 파네요! (그래도 한돈) 덕분에 2시간 동안 30분 단위로 물을 갈아 핏물 제거에 주력! *경고* (핏물 제거를 못하면 비림! 해동을 완벽히 안 하면 퍽퍽할 수 있음!) 살도 많고 실하네요 오오~ 제 손도 작아요! 3킬로ㅋㅋ 어른 둘 + 아이 한 명 양 (사흘..
